Corral de Piedra
La sociedad rural colonial del siglo XVIII y XIX se organizó, social y económicamente, sobre la pecuaria y la industria de la carne salada (charque). En el Sur de Brasil y Este de Uruguay la mano de obra esclava fue decisiva en la producción de grasa, cueros y particularmente en las “charqueadas”. En el ámbito rural la mano de obra esclava se ocupó del manejo del ganado, de la construcción de edificios y corrales, así como del ámbito doméstico. Familias afrodescendientes de Rocha tienen su origen en aquella época.
Diversas estructuras en piedra son testimonio histórico y patrimonial del trabajo de este antiguo colectivo uruguayo. Estas estructuras pueden verse en la zona de Velázquez, India Muerta y Castillos, asociadas a las primeras estancias (Oratorio de los Correa, Estancia La Tuna entre otras).
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